Uova speck e patate
Ecco una ricetta facile e veloce per un piatto unico che racchiude il sapore della montagna: uova, speck e patate. Scopri come realizzarlo su Sapori e Ricette.
Quello che andiamo a vedere oggi è un piatto unico molto sostanzioso, che viene preparato spesso nelle zone di montagna, soprattutto in Austria e in Trentino Alto Adige: stiamo parlando di uova, speck e patate.
La ricetta è davvero molto semplice da realizzare e non richiede delle tempistiche troppo lunghe: perfetta da utilizzare durante una cena informale tra amici, ma anche in compagnia dei propri familiari durante una serata davanti alla tv.
Ingredienti (per 2 persone):
Uova, 2
Speck, 6 fette
Patate, 500gr
Burro, una noce
Sale, pepe
Tempo di preparazione: 15 minuti
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